Le bulletin de la semaine 40 avec des conseils sur la fermentation sur marc froid, les mises au propre des vins blancs et rosés, ainsi qu'un rappel sur les nouvelles règles d'étiquetage !
- 4 octobre 2024
- Œnologie
Le bulletin de la semaine 40 avec des conseils sur la fermentation sur marc froid, les mises au propre des vins blancs et rosés, ainsi qu'un rappel sur les nouvelles règles d'étiquetage !
Les principaux points sont les suivants : (voir le lien vers le document complet de la DGCCRF en bas de page) Nouvelles exigences...