Ces sont des sujets d'actualité et des pratiques qui existent souvent depuis longtemps !
Venez explorer la réalité au delà des mots : - travail en "raisonné"- "bio"- "biodynamie"- "nature" et leur traduction en pratiques viticoles/ vinification/ élevage des vins
Activité : dégustation à l'aveugle de 6 vins élaborés en bio ou biodynamie
Intervenant(e) : un oenologue D.N.O. expérimenté
Une séance à la carte uniquement : sur devis, nous contacter
A partir de 6 partcipants